Pommes frites i ovn
Sprøde hjemmelavede pommes frites, der bliver gyldne udenpå og bløde indeni - med lidt salt og friske krydderurter får de den helt rigtige smag.
Skrevet den 9/5/2025
Portioner
4
Total tid
1 time & 30 minutter
Portioner
4
Total tid
1 time & 30 minutter
Ingredienser
Fremgangsmåde
Tænd ovnen på 220°C varmluft
Skær kartoflerne i stave og læg dem i en skål med koldt vand i 30 min
Tør kartoflerne godt i et viskestykke
Vend med olie, salt og krydderi
Fordel dem på en bageplade med bagepapir i ét lag
Bag 25 - 30 min, vend halvvejs, til de er gyldne og sprøde
Du vil måske også kunne lide
Svampesalat med spinat og parmesan
Svampesalat med spinat og ost er en salat med saftighed, syrlighed og det cremede fra parmesanosten. Det er lækkert som tilbehør til enhver ret.
Smørstegte sommerkartofler
Nye kartofler passer perfekt til sommerens grillmad, og får en ekstra lækker smag når de kommer en tur på panden med rigelig smør, og får et drys med frisk løvstikke og havsalt, og det er super nemt og hurtigt klaret!
Raita
Raita er en klassisk indisk dressing. Den er lavet med agurk og mynte og er en lækker tilføjelse til indiske retter som chicken tikka masala eller daal. Raita kan også bruges som en sund dip med grøntsager eller chips.
Syltede rødløg
Syltede rødløg er en nem og lækker måde at tilføre syre, sødme og farve til dine retter. De passer perfekt til alt fra salater og burgere til tacos og smørrebrød. Denne opskrift giver sprøde, smagfulde løg med en skarp, men balanceret eddikesmag – og de bliver kun bedre efter et par dage på køl.
Kommentarer
Skriv en kommentar
Skriv en kommentar
Kommentarer verificeres før de bliver offentliggjort
Ingen kommentarer endnu. Vær den første til at kommentere!